您当前的位置: 首页 > 游戏

香嫩烤鱼

2018-09-15 09:45:38

原料:龙利鱼

调料:生姜 大蒜 料酒 生抽 老抽 柠檬 橄榄油 黑胡椒粉

做法:

1. 龙利鱼放入冰箱冷藏室隔夜解冻后冲洗一下;

2. 擦干水分后放入生姜和蒜末涂在两面;

3. 倒入一点料酒,生抽和老抽;

4. 挤入一点柠檬,撒上一点黑胡椒粉腌制20分钟;

5. 把腌制好的鱼放铺了锡纸的烤盘上,两面涂上橄榄油;

6. 入烤箱上层,200度烤20分钟左右,烤完后撒点香葱即可。

小贴士:

1. 烤鱼前的腌制非常重要,老抽是上色的,生抽是调味的,没有必要加盐了;

2. 做这道烤鱼在腌制的时候和烤好后在表面挤点柠檬,增加香味的同时,给鱼去腥还增加营养;

3.喜欢香辣型的可以在锅里加点油炒点辣椒或者别的辣椒酱,烤鱼出炉后淋在上面即可。

>>

智能保温杯
辽宁起 重 机
乾宏领秀跃城-郑州
推荐阅读
图文聚焦